Depuis toujours, les anciens châteaux et manoirs servirent de carrières pour la pierre de construction. Les éléments sculptés furent directement réemployés dans les façades de bâtiments plus récents, créant des effets surprenants et surtout enlevant la lisibilité des datations.
Un des exemples les plus significatifs se trouve au village de Boutavent (anciennement Boutavan), où plusieurs maisons se sont dotées de linteaux, encadrements et piédroits provenant de l'ancien château, une des plus importantes carrières d'Iffendic.
Sur ce linteau, on peut lire la date de 1661.
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